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Freundliche Reden sind Honigseim, süß für die Seele und heilsam für die Glieder. 

Sprüche 16, 24

Liebe Gemeinde,

der Honigseim, von dem im Monatsspruch für Juni die Rede ist, ist der ursprüngliche Honig, wie er aus den Waben abfließt. - Wem läuft bei dem Gedanken an frische Brötchen, Butter und süßem Honig nicht das Wasser im Mund zusammen. Lecker! Dass Honig auch heilsam ist, ist mittlerweile mehr und mehr bekannt. So fand ich heraus, dass der Neuseeländische Manuka Honig besonders heilsam ist: er besitzt eine besonders starke antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung (laut Angaben im Internet). Einzig Babys dürfen noch keinen Honig bekommen, ihre Darmflora kann die Wirkstoffe des Honigs noch nicht verarbeiten.

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